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書誌情報サマリ

タイトル

おうちで作れる実験スイーツレシピ　2　　お子さんの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。　

著者 sachi_homemade／著
出版者 翔泳社
出版年月 2024.6

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0 2025/08/01

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書誌詳細

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書誌種別 電子書籍
タイトル おうちで作れる実験スイーツレシピ　2　　お子さんの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。　
サブタイトル お菓子+化学=おいしい&楽しい!
巻次 2
著者名 sachi_homemade／著
著者 ヨミ サチ ホームメイド
出版者 翔泳社
出版年月 2024.6
ページ数、枚数 127p
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7981-8218-6
ISBN 4-7981-8218-6
分類10版 596.65
分類9版 596.65
件名 菓子
内容紹介 お菓子がふくらんだり焼き色がついたり、固まったりするのはすべて化学的な原理が働いているから。ソフトクッキー、プリンなど、多くの実験スイーツレシピを紹介します。準備する道具や注意点、観察記録のまとめ方も解説。



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