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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

手づくりを楽しむ和菓子のいろは　　　　

著者 宇佐美 桂子／著
出版者 世界文化社
出版年月 2025.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清１／一般596.65/ｳ/115594116一般図書　貸出中  ×
2 蒲原一般596.65/ｳ/176701893一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 手づくりを楽しむ和菓子のいろは　　　　
サブタイトル 決定版
著者名 宇佐美 桂子／著 、 高根 幸子／著
著者 ヨミ ウサミ ケイコ、タカネ サチコ
出版者 世界文化社
出版年月 2025.4
ページ数、枚数 175p
大きさ 26cm
価格 ￥２５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-418-25311-1
ISBN 4-418-25311-1
分類10版 596.65
分類9版 596.65
件名 和菓子
内容紹介 節句やお彼岸、季節を彩る餅菓子や団子などお馴染みの和菓子のつくり方を、豊富なプロセス写真とともにていねいに解説する。茶席のお菓子や贈答を目的にした和菓子のレシピも収録。



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