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書誌情報サマリ

タイトル

NHK明日から使えるプロの食材術　　NHKテキスト　　

著者 佐藤 秀美／講師
出版者 NHK出版
出版年月 2025.4

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1 西奈一般596/ｻ/171979354一般図書　予約中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル NHK明日から使えるプロの食材術　　NHKテキスト　　
著者名 佐藤 秀美／講師 、 日本放送協会／編集 、 NHK出版／編集
著者 ヨミ サトウ ヒデミ、ニッポン ホウソウ キョウカイ、エヌエイチケー シュッパン
シリーズ名 NHKテキスト
シリーズ名2 おとなの学びシリーズ
出版者 NHK出版
出版年月 2025.4
ページ数、枚数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-14-228882-3
ISBN 4-14-228882-3
分類10版 596
分類9版 596
注記 Eテレ 毎週月曜日 2025 4-5
件名 食品、料理



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