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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

レシピ未満のおいしい食べ方　　　　

著者 藤井 恵／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2025.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 西奈一般596/ﾌ/171990251一般図書　貸出中  ×
2 南部生活596/ﾌ/143713698一般図書　貸出中  ×
3 清水中央清１／一般596/ﾌ/115588523一般図書　貸出中  ×
4 興津一般596/ﾌ/163491208一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル レシピ未満のおいしい食べ方　　　　
著者名 藤井 恵／著
著者 ヨミ フジイ メグミ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2025.3
ページ数、枚数 203p
大きさ 21cm
価格 ￥１５４０
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-478-12164-1
ISBN 4-478-12164-1
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理
内容紹介 野菜の塩ゆでは少なめの湯で。肉は下味冷凍が便利。冷や奴は倒して盛る…。料理研究家の藤井恵が、今までのレシピ本では省略されてきた「レシピ未満」の料理のコツをまとめる。



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