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書誌情報サマリ

タイトル

一生使える冷凍・冷蔵のコツ　　ORANGE PAGE BOOKS　　

出版者 オレンジページ
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 南部生活596/ｲ/143633783一般図書　貸出中  ×
2 興津一般596/ｲ/163456755一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 一生使える冷凍・冷蔵のコツ　　ORANGE PAGE BOOKS　　
サブタイトル まとめ買いをムダにしない!解凍・収納法まで徹底解説!
シリーズ名 ORANGE PAGE BOOKS
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.3
ページ数、枚数 113p
大きさ 26cm
価格 ￥１０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-86593-620-9
ISBN 4-86593-620-9
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理、冷凍食品
内容紹介 まとめ買いをムダにしない! 野菜、肉・魚といった食材の冷凍・冷蔵保存のコツや、解凍・収納法、保存した食材をおいしく食べきるレシピ、市販の冷凍野菜活用術などを紹介する。



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