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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん　2　　ベスト107レシピ　

著者 安部 司／著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2023.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般596.21/ｱ/125127359一般図書　利用可  ○
2 ＢＭ一般596.21/ｱ/125071701一般図書　利用可  ○
3 南部生活596.21/ｱ/143591151一般図書　貸出中  ×
4 長田一般596.21/ｱ/182147185一般図書　利用可  ○
5 清水中央清１／一般596.21/ｱ/115500243一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん　2　　ベスト107レシピ　
巻次 2
著者名 安部 司／著 、 タカコ ナカムラ／料理
著者 ヨミ アベ ツカサ、タカコ ナカムラ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2023.11
ページ数、枚数 126p
大きさ 24cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-492-04742-2
ISBN 4-492-04742-2
分類10版 596.21
分類9版 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 しょうゆ+砂糖のかえし、みりん酒、甘酢、甘みそ、玉ねぎ酢、白だし、めんつゆ。7つの「魔法の調味料」があれば、絶品料理が最速で完成! 定番料理からごはんもの&麵、副菜まで、和食107レシピと調味料の作り方を紹介。



目次


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