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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん　　　　

著者 清水 俊明／著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階健康493.934/ｾ/132484811一般図書　利用可  ○
2 南部一般493.934/ｾ/143576364一般図書　貸出中  ×
3 清水中央清２／一般493.934/ｾ/115486704一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん　　　　
著者名 清水 俊明／著 、 新生 静夏／著 、 田中 可奈子／著
著者 ヨミ シミズ トシアキ、ニイオ シズカ、タナカ カナコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8
ページ数、枚数 119p
大きさ 24cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7895-1438-5
ISBN 4-7895-1438-5
分類10版 493.934
分類9版 493.934
件名 小児科学、クローン病、潰瘍性大腸炎、食餌療法
内容紹介 クローン病や潰瘍性大腸炎を患う成長期から思春期の子どものための料理レシピを紹介。病気や栄養の重要性についての基礎知識、食事に関する留意点、給食の調整ポイントや低脂肪料理のコツなども解説する。Q&Aも掲載。



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