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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

食べて楽しむ科学実験図鑑　　　　

著者 尾嶋 好美／著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2023.7

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童407/ｵ/125047193児童図書　貸出中  ×
2 麻機児童407/ｵ/185805302児童図書　利用可  ○
3 美和一般407/ｵ/188723684児童図書　利用可  ○
4 御幸町４階ＹＡ407/ｵ/132477505児童図書　利用可  ○
5 藁科児童407/ｵ/161267378児童図書　貸出中  ×
6 西奈児童407/ｵ/171991231児童図書　利用可  ○
7 北部知識407/ｵ/151720665児童図書　予約中  ×
8 南部児童407/ｵ/143570099児童図書　貸出中  ×
9 長田児童407/ｵ/182134733児童図書　貸出中  ×
10 清水中央清児／児童407/ｵ/115477462児童図書　貸出中  ×
11 興津児童407/ｵ/138549087児童図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食べて楽しむ科学実験図鑑　　　　
著者名 尾嶋 好美／著
著者 ヨミ オジマ ヨシミ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2023.7
ページ数、枚数 159p
大きさ 24cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8156-1742-4
ISBN 4-8156-1742-4
分類10版 407
分類9版 407
件名 科学-実験、料理
内容紹介 「まるで噴水(ふんすい)!?しゅわしゅわフルーツポンチ」「ぐぐっとのびる!おもしろヨーグルト」「ほくほくポテトとしっとりポテト」「カラをむいても白くない!?黄身返し卵(たまご)」など、変化やちがいがおもしろい、食べられる実験を紹介(しょうかい)。どうしてそうなるのかも解説(かいせつ)します。
内容紹介 不思議な2色カフェオレ、揚げない野菜チップス、ふんわりピザとカリカリピザ、つなぎなしのハンバーグ…。料理やお菓子作りを「実験」として紹介し、そこで起こっていることを科学的に説明する。



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