蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
保守とは横丁の蕎麦屋を守ることである
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著者 |
福田 和也/著 |
出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2023.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 一般 | 596.04/フ/ | 125048351 | 一般図書 | | 貸出中 |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
保守とは横丁の蕎麦屋を守ることである |
サブタイトル |
コロナ禍「名店再訪」から「保守再起動」へ |
著者名 |
福田 和也/著
|
著者 ヨミ |
フクダ カズヤ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2023.4 |
ページ数、枚数 |
137p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1700 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN13桁 |
978-4-309-03103-3 |
ISBN |
4-309-03103-3 |
分類10版 |
596.04 |
分類9版 |
596.04 |
件名 |
料理 |
内容紹介 |
名店とは客と街、時代と歴史が織りなす文化そのものである-。美食と痛飲の果てに体調を損ねた保守思想家が、コロナ禍に呻吟する贔屓の店を再び訪れ、料理と歓待を存分に味わう。『サンデー毎日』連載に加筆、再構成。 |
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内容細目
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