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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

体をつくり、機能を維持する生体物質事典　　　　

著者 鈴木 裕太／著
出版者 ソシム
出版年月 2023.1

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1 中央一般464/ｽ/125013868一般図書　利用可  ○
2 中央一般464/ｽ/125018711一般図書　貸出中  ×
3 南部一般464/ｽ/143550471一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 体をつくり、機能を維持する生体物質事典　　　　
サブタイトル 各種栄養素から消化酵素ホルモン遺伝子まで
著者名 鈴木 裕太／著 、 川畑 龍史／監修
著者 ヨミ スズキ ユウタ、カワバタ リュウジ
出版者 ソシム
出版年月 2023.1
ページ数、枚数 255p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8026-1396-5
ISBN 4-8026-1396-5
分類10版 464
分類9版 464
件名 生化学
内容紹介 筋肉の成長や美肌効果を促すバリン、コラーゲンの生成やアミノ酸を代謝するアスコルビン酸…。体内に存在する200以上の化学物質の構造的な特徴や作用などを、主なはたらきを描いたイラストとともにわかりやすく紹介する。



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