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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

栄養素の通になる　　　　

著者 上西 一弘／著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階生活498.55/ｳ/132430380一般図書　利用可  ○
2 南部一般498.55/ｳ/143496841一般図書　貸出中  ×
3 清水中央清２／一般498.55/ｳ/115416374一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 栄養素の通になる　　　　
サブタイトル 食品成分最新ガイド
著者名 上西 一弘／著
著者 ヨミ ウエニシ カズヒロ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2022.8
版表示 第5版
ページ数、枚数 263p
大きさ 21cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7895-0927-5
ISBN 4-7895-0927-5
分類10版 498.55
分類9版 498.55
注記 「日本人の食事摂取基準2020年版」「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応
件名 栄養
内容紹介 栄養素の基本的な知識から、さらに通になるための情報やデータまでをまとめたバイブル。知っておくと楽しいネタも満載。「日本人の食事摂取基準2020年版」「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に対応した第5版。



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