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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

発酵パワーで元気になるみそレシピ　　　　

著者 大瀬 由生子／著
出版者 春陽堂書店
出版年月 2022.7

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般596/ｵ/188706925一般図書　利用可  ○
2 御幸町４階生活596/ｵ/132426501一般図書　利用可  ○
3 長田一般596/ｵ/182055914一般図書　利用可  ○
4 清水中央清１／一般596/ｵ/115407812一般図書　利用可  ○
5 蒲原一般596/ｵ/176622802一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 発酵パワーで元気になるみそレシピ　　　　
サブタイトル かんたん!ヘルシー!手づくりみそとみそレシピ
著者名 大瀬 由生子／著
著者 ヨミ オオセ ユウコ
出版者 春陽堂書店
出版年月 2022.7
ページ数、枚数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-394-90421-2
ISBN 4-394-90421-2
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理、味噌
内容紹介 日本が誇る発酵食品・みそ。1日でできる炊飯器みそや昔ながらの基本の米みその作り方をはじめ、みそ汁の作り方、ディップやおつまみといったみそレシピ、さばのみそ煮などのメインになるみそ料理、みそを使ったおやつを紹介。



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