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書誌情報サマリ

タイトル

一〇〇年生き抜く京都の老舗　　　　

著者 酒井 洋輔／著
出版者 淡交社
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 長田一般335.216/ｻ/182043801一般図書　利用可  ○
2 興津一般335.216/ｻ/163395225一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 一〇〇年生き抜く京都の老舗　　　　
著者名 酒井 洋輔／著
著者 ヨミ サカイ ヨウスケ
出版者 淡交社
出版年月 2022.4
ページ数、枚数 207p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-473-04493-8
ISBN 4-473-04493-8
分類10版 335.2162
分類9版 335.2162
件名 企業-京都府
内容紹介 「9割5分は変えない」平野とうふ、「焦らず続ける」亀末廣、「うちはうちなりの」村上重本店…。京都で生き抜く老舗35店へのインタビューを通して、老舗の経営戦略、商いの秘訣を探り出す。



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