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書誌情報サマリ

タイトル

どう考える?「みどりの食料システム戦略」　　農文協ブックレット　23　　　

著者 農山漁村文化協会／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.9

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1 御幸町５階ビジ611.1/ﾄ/132383314一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル どう考える?「みどりの食料システム戦略」　　農文協ブックレット　23　　　
著者名 農山漁村文化協会／編
著者 ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
シリーズ名 農文協ブックレット
シリーズ巻次 23
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.9
ページ数、枚数 134p
大きさ 21cm
価格 ￥１０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-540-21179-9
ISBN 4-540-21179-9
分類10版 611.1
分類9版 611.1
件名 農業政策、環境保全、有機農業
内容紹介 農水省の新政策「みどりの食料システム戦略」を専門家だけでなく、農家や消費者の視点を交えて深堀り。自治体・JAでの有機農業・自然栽培に取り組む先進事例に学びつつ、食と農、地域と環境がよりよくなる道を探る。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 自然とリービッヒとBSE やまざき ようこ／著
2 「農業・農村の機能」の奥にあるもの 内山 節／著
3 「未来構想」に欠かせない「農の原理」 宇根 豊／著
4 「みどりの食料システム戦略」はどんなねらいで、どのようにしてつくられたのか?
5 「みどりの食料システム戦略」への期待と懸念 鈴木 宣弘／著
6 有機農業と環境保全型農業の「二正面作戦」で目標実現を 蔦谷 栄一／著
7 「みどりの食料システム戦略」の担い手像 小田切 徳美／著
8 「みどり戦略」のお手本?EUの「Farm to Fork(農場から食卓まで)戦略」とはどこがちがう? 吉田 太郎／著
9 2040年じゃ遅い!脱ネオニコはいますぐできる 齋藤 真一郎／著
10 魚住流「みどり戦略」47都道府県に有機農学校を設立せよ 魚住 道郎／著
11 有機農業がもつ教育力で人を育て、コミュニティを育てる 澤登 早苗／著
12 みどりの食料システム戦略とアニマルウェルフェア 植木 美希／著
13 「有機農業」という言葉からこぼれ落ちるもの 村上 真平／著
14 無謀と言われた有機米の学校給食こうして実現した 鮫田 晋／著
15 草の根運動が政治を動かした韓国の「親環境無償給食」 姜 乃榮／著
16 有機公共調達をめぐる世界の動きに学ぶ 関根 佳恵／著
17 市とJAがタイアップした自然栽培の聖地化プロジェクト 粟木 政明／著
18 JAが有機栽培部会をつくったら新規就農者が続々と 柴山 進／著
19 政策に横串を刺し、地域社会という器に盛り直す実践モデルの積み上げを 伊藤 由理子／著
20 生産と消費のつながりこそ持続可能性に不可欠 大信 政一／著
21 みどり戦略の実効性確保に必要なのは何か 藤田 和芳／著
22 農業に工業のような技術革新はできない 林 重孝／著
23 「みどり戦略」に向けて農家が磨くべきこと 横田 修一／著
24 SDGs実現には技術と経営、地域システムの融合が必要だ 松村 務／著
25 国はとんでもないことを言い出した 木村 節郎／著
26 地域の農地・景観を守る視点はあるのか 菅野 正寿／著
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