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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 14 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

捨てないパン屋の挑戦　　　　

著者 井出 留美／著
出版者 あかね書房
出版年月 2021.8

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童289.1/ﾀﾑﾗ/124866999児童図書　利用可  ○
2 ＢＭ児童289.1/ﾀﾑﾗ/124936679児童図書　利用可  ○
3 麻機児童289.1/ﾀﾑﾗ/185783490児童図書　利用可  ○
4 御幸町４階一般289.1/ﾀﾑﾗ/132412071児童図書　利用可  ○
5 藁科児童289.1/ﾀﾑﾗ/161197795児童図書　利用可  ○
6 西奈児童289.1/ﾀﾑﾗ/171846702児童図書　利用可  ○
7 北部知識289.1/ﾀﾑﾗ/151640386児童図書　利用可  ○
8 南部児童289.1/ﾀﾑﾗ/143467115児童図書　利用可  ○
9 南部児童289.1/ﾀﾑﾗ/143487388児童図書　利用可  ○
10 長田児童289.1/ﾀﾑﾗ/182010821児童図書　利用可  ○
11 清水中央清児／児童289.1/ﾀﾑﾗ/115344926児童図書　利用可  ○
12 興津児童289.1/ﾀﾑﾗ/163377723児童図書　利用可  ○
13 興津貸文289.1/ﾀﾑﾗ/138539561児童図書　利用可  ○
14 蒲原児童289.1/ﾀﾑﾗ/176596429児童図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 捨てないパン屋の挑戦　　　　
サブタイトル しあわせのレシピ
著者名 井出 留美／著
著者 ヨミ イデ ルミ
出版者 あかね書房
出版年月 2021.8
ページ数、枚数 167p
大きさ 22cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-251-07311-2
ISBN 4-251-07311-2
分類10版 289.1
分類9版 289.1
内容紹介 田村(たむら)さんのパンは、まきを燃(も)やさないと作ることができません。田村さんのパンには、小麦だけでなく、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継(つ)がれています。田村さんは気の遠くなるような時間をかけて、パン職人(しょくにん)になった時からの願いである<捨(す)てないパン屋>になり…。
内容紹介 まきを燃やさないと作ることができない田村さんのパンには、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継がれている-。大量のパンの廃棄に悩み、「一個も捨てない」ために奮闘するパン職人を通じて、未来への知恵と希望を描く。



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