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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

お菓子な自由研究　　　　

著者 東京製菓学校／監修
出版者 学研プラス
出版年月 2020.6

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童596.65/ｵ/124766382児童図書　利用可  ○
2 麻機ＹＡ596.65/ｵ/185753264児童図書　利用可  ○
3 美和一般596.65/ｵ/188675248児童図書　利用可  ○
4 御幸町４階生活596.65/ｵ/132307758児童図書　利用可  ○
5 西奈児童596.65/ｵ/171764552児童図書　利用可  ○
6 北部生活596.65/ｵ/151581401児童図書　利用可  ○
7 南部児童596.65/ｵ/143360621児童図書　貸出中  ×
8 長田児童596.65/ｵ/181950103児童図書　利用可  ○
9 興津児童596.65/ｵ/163335982児童図書　利用可  ○
10 蒲原児童596.65/ｵ/176560891児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル お菓子な自由研究　　　　
サブタイトル 実験みたいなお菓子作り
著者名 東京製菓学校／監修
著者 ヨミ トウキョウ セイカ ガッコウ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.6
ページ数、枚数 101p
大きさ 26cm
価格 ￥１０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-05-205204-0
ISBN 4-05-205204-0
分類10版 596.65
分類9版 596.65
件名 菓子
内容紹介 どうしてゼリーはかたまるの?砂糖を入れないとどうなるの?フルーツロールケーキ、カラメルプリン、マドレーヌといったお菓子(かし)の作り方を写真とともに紹介(しょうかい)し、自由研究にも役立つよう、お菓子のしくみをマンガで解説します。自由研究のまとめ方ものっています。
内容紹介 「ふくらむ力」「砂糖の力」などの項目に分け、お菓子づくりを写真を交えて紹介しながら、自由研究に役立つネタや自由研究のまとめ方を解説する。作り方のコツを説明した動画が見られるQRコード付き。



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