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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。　　　　

著者 今泉 久美／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2020.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般596.3/ｲ/188666702一般図書　利用可  ○
2 南部生活596.3/ｲ/143303767一般図書　利用可  ○
3 長田一般596.3/ｲ/181935473一般図書　利用可  ○
4 清水中央清１／一般596.3/ｲ/115230572一般図書　利用可  ○
5 蒲原一般596.3/ｲ/176549986一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。　　　　
サブタイトル 1〜2人分で作れて、メインにもなる
著者名 今泉 久美／著 、 女子栄養大学栄養クリニック／監修
著者 ヨミ イマイズミ クミ、ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版者 山と溪谷社
出版年月 2020.3
ページ数、枚数 126p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-635-45040-9
ISBN 4-635-45040-9
分類10版 596.3
分類9版 596.3
件名 料理、豆腐
内容紹介 仕事や家事で忙しい毎日、食事を作るのがしんどいときに頼れる食材が、豆腐です。「のせるだけ」「レンチン蒸し」「炒めるだけ」「ひと皿で満足」など、その日の状況にあわせて選べる、かんたん豆腐レシピ67品を紹介します。



目次


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