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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

図解知識ゼロからのコメ入門    

著者 八木 宏典/監修
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般616.2/ス/188659561一般図書 利用可 
2 御幸町5階ビジ616.2/ス/132265893一般図書 利用可 
3 藁科一般616.2/ス/161139621一般図書 利用可 
4 南部一般616.2/ス/143266764一般図書 利用可 
5 清水中央清2/一般616.2/ス/115193936一般図書 利用可 
6 興津一般616.2/ス/163287571一般図書 利用可 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 図解知識ゼロからのコメ入門    
サブタイトル 生産 消費動向 制度 流通 文化
著者名 八木 宏典/監修
著者 ヨミ ヤギ ヒロノリ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10
版表示 最新版
ページ数、枚数 189p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-259-51870-7
ISBN 4-259-51870-7
分類10版 616.2
分類9版 616.2
件名
内容紹介 日本の食文化と人々の暮らしを支えてきたお米と水田。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦後農政の流れ、米の流通・消費・貿易などについて、図を交えて解説する。



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