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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

マリー・アントワネットは何を食べていたのか　　　　

著者 ピエール=イヴ・ボルペール／著
出版者 原書房
出版年月 2019.6

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階一般383.835/ﾎ/132242931一般図書　利用可  ○
2 藁科一般383.835/ﾎ/161128785一般図書　利用可  ○
3 西奈一般383.835/ﾎ/171706391一般図書　利用可  ○
4 南部一般383.835/ﾎ/143249304一般図書　利用可  ○
5 清水中央清２／一般383.835/ﾎ/115172335一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル マリー・アントワネットは何を食べていたのか　　　　
サブタイトル ヴェルサイユの食卓と生活
著者名 ピエール=イヴ・ボルペール／著 、 ダコスタ吉村花子／訳
著者 ヨミ ピエール イヴ ボルペール、ダコスタ ヨシムラ ハナコ
出版者 原書房
出版年月 2019.6
ページ数、枚数 178,20p
大きさ 20cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Marie‐Antoinette
ISBN13桁 978-4-562-05665-1
ISBN 4-562-05665-1
分類10版 383.835
分類9版 383.835
件名 料理(西洋)-フランス
内容紹介 ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。18世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版も収録。



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