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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

都会暮らしから始める道草料理術　　　　

著者 大海 勝子／著
出版者 晶文社
出版年月 2019.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般470/ﾀ/124527922一般図書　利用可  ○
2 麻機一般470/ﾀ/185726534一般図書　貸出中  ×
3 清水中央清２／一般470/ﾀ/115392971一般図書　利用可  ○
4 興津一般470/ﾀ/163265470一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 都会暮らしから始める道草料理術　　　　
著者名 大海 勝子／著
著者 ヨミ ダイカイ カツコ
出版者 晶文社
出版年月 2019.2
ページ数、枚数 186p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7949-7077-0
ISBN 4-7949-7077-0
分類10版 470
分類9版 470
件名 野草、山菜、料理-野菜
内容紹介 都市部の生活圏から郊外の散策、本格的な田舎暮らしと山での生活まで、それぞれで行える「道草」のスタイルと採取できる野草たちを紹介。野草を使った「料理のベース」を中心に、手軽に作れる料理のレシピを詳説する。



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