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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ビゴさんのフランスパン物語　　　　

著者 塚本 有紀／著
出版者 晶文社
出版年月 2000.2

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清閉／書庫289.3/ﾋ/112417663一般図書　利用可  ○
2 蒲原書庫289.3/ﾋｺ/175970840一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ビゴさんのフランスパン物語　　　　
著者名 塚本 有紀／著
著者 ヨミ ツカモト ユキ
出版者 晶文社
出版年月 2000.2
ページ数、枚数 270p
大きさ 20cm
価格 ￥１９００
言語区分 日本語
ISBN 4-7949-6428-5
分類10版 289.3
分類9版 289.3
内容紹介 パンの神様と呼ばれる、神戸「ビゴの店」店主フィリップ・ビゴ。第二次大戦下のフランスに生まれ、65年に来日し、本場の味で日本人の食卓を大きく変えるまでを、エピソード満載で綴る。ビゴの秘蔵レシピ付き。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 であい
2 パオズのふしぎ
3 グルメ犬!?
4 ぬいぐるみ
5 かざぐるまとあたらしいともだち
6 こどもオートバイ
7 水あび
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