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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

今日のおでんが元気とキレイを作る!「全国のおでん厳選30」　　　　

著者 鈴木 海央／著
出版者 創英社
出版年月 2018.10

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般667.5/ｽ/188638130一般図書　利用可  ○
2 南部一般667.5/ｽ/143202308一般図書　利用可  ○
3 長田一般667.5/ｽ/181863294一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 今日のおでんが元気とキレイを作る!「全国のおでん厳選30」　　　　
サブタイトル おでんの主役は「かまぼこ・練り物」
著者名 鈴木 海央／著
著者 ヨミ スズキ ミオ
出版者 創英社
出版年月 2018.10
ページ数、枚数 141p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-86659-051-6
ISBN 4-86659-051-6
分類10版 667.5
分類9版 667.5
件名 かまぼこ、ねり製品
内容紹介 おでんの主役「かまぼこ・練り物」は低脂肪・高タンパクで、アスリートの身体づくりにも、一般の人の健康づくりにもお薦め! かまぼこ・練り物について解説し、全国各地の練り物のつくり手を紹介します。



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