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書誌情報サマリ

タイトル

メレンゲのお菓子パブロバ　　料理の本棚　　

著者 太田 さちか／著
出版者 立東舎
出版年月 2018.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 北部生活596.65/ｵ/151492999一般図書　利用可  ○
2 南部生活596.65/ｵ/143109456一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル メレンゲのお菓子パブロバ　　料理の本棚　　
著者名 太田 さちか／著
著者 ヨミ オオタ サチカ
シリーズ名 料理の本棚
出版者 立東舎
出版年月 2018.4
ページ数、枚数 95p
大きさ 25cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8456-3232-9
ISBN 4-8456-3232-9
分類10版 596.65
分類9版 596.65
件名 菓子
内容紹介 低温でゆっくり焼いたメレンゲの土台にホイップクリームと季節のフルーツを盛りつけた美しいお菓子「パブロバ」。ベーシックなレシピから、フォトジェニックでカラフルなパブロバ、季節のイベントに合わせたものまで紹介する。



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