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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎　　食事療法おいしく続けるシリーズ　　

著者 加藤 眞三／病態監修
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階健康493.47/ｵ/132139367一般図書　利用可  ○
2 南部一般493.47/ｵ/143090810一般図書　利用可  ○
3 清水中央清２／一般493.47/ｵ/115045341一般図書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎　　食事療法おいしく続けるシリーズ　　
サブタイトル 70レシピ
著者名 加藤 眞三／病態監修 、 鈴木 和子／栄養指導・献立 、 大木 いづみ／栄養指導・献立
著者 ヨミ カトウ シンゾウ、スズキ カズコ、オオキ イズミ
シリーズ名 食事療法おいしく続けるシリーズ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.2
ページ数、枚数 95p
大きさ 24cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7895-1864-2
ISBN 4-7895-1864-2
分類10版 493.47
分類9版 493.47
件名 肝臓-疾患、食餌療法
内容紹介 脂肪肝など、肝臓の病気をかかえて食生活に悩んでいる人に向けて、エネルギー、脂質、塩分を抑えつつも満足感を得られる主食、おかず、デザート70品のレシピを紹介します。中食・外食のじょうずな食べ方等も掲載。



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