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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

有元葉子 のり、わかめ、ひじき、昆布、もずく　　有元葉子の和の食材　　

著者 有元 葉子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2017.12

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 ＢＭ一般596.3/ｱ/124361731一般図書　利用可  ○
2 麻機一般596.3/ｱ/185696872一般図書　利用可  ○
3 西奈一般596.3/ｱ/171627211一般図書　利用可  ○
4 北部生活596.3/ｱ/151474460一般図書　貸出中  ×
5 南部生活596.3/ｱ/143073613一般図書　利用可  ○
6 長田一般596.3/ｱ/181813394一般図書　貸出中  ×
7 清水中央清１／一般596.3/ｱ/115028803一般図書　利用可  ○
8 蒲原書庫596.3/ｱ/176482636一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 有元葉子 のり、わかめ、ひじき、昆布、もずく　　有元葉子の和の食材　　
著者名 有元 葉子／著
著者 ヨミ アリモト ヨウコ
シリーズ名 有元葉子の和の食材
出版者 家の光協会
出版年月 2017.12
ページ数、枚数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-259-56559-6
ISBN 4-259-56559-6
分類10版 596.3
分類9版 596.3
件名 料理、海そう
内容紹介 玄米のりチャーハン、わかめ卵炒め、ひじきのペペロンチーノ、昆布巻き、もずく粥…。基本の扱い方から、和食の定番、洋風料理まで、毎日の食卓で海藻を楽しむ知恵とレシピを紹介します。



目次


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