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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

メロンとスイカの歴史　　「食」の図書館　　

著者 シルヴィア・ラブグレン／著
出版者 原書房
出版年月 2017.6

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般626.24/ﾗ/188609687一般図書　利用可  ○
2 御幸町４階一般626.24/ﾗ/132086131一般図書　利用可  ○
3 西奈一般626.24/ﾗ/171593723一般図書　利用可  ○
4 南部一般626.24/ﾗ/143018833一般図書　利用可  ○
5 清水中央清２／一般626.24/ﾗ/114981744一般図書　利用可  ○
6 興津一般626.24/ﾗ/163199809一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル メロンとスイカの歴史　　「食」の図書館　　
著者名 シルヴィア・ラブグレン／著 、 龍 和子／訳
著者 ヨミ シルヴィア ラブグレン、リュウ カズコ
シリーズ名 「食」の図書館
出版者 原書房
出版年月 2017.6
ページ数、枚数 179p
大きさ 20cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Melon
ISBN13桁 978-4-562-05406-0
ISBN 4-562-05406-0
分類10版 626.24
分類9版 626.24
件名 メロン-歴史、すいか-歴史
内容紹介 メロンはその昔、「魅力的だがきわめて危険」とされていた!? アフリカからシルクロードを経てアジア、南北アメリカへ…。先史時代から現代までの、世界のメロンとスイカの複雑で意外な歴史を追う。レシピ集付き。



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