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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

文学ご馳走帖　　幻冬舎新書　の-2-1　　　

著者 野瀬 泰申／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2016.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階一般910.26/ﾉ/132029936一般図書　利用可  ○
2 西奈一般910.26/ﾉ/171555066一般図書　利用可  ○
3 北部知識910.26/ﾉ/151388946一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 文学ご馳走帖　　幻冬舎新書　の-2-1　　　
著者名 野瀬 泰申／著
著者 ヨミ ノセ ヤスノブ
シリーズ名 幻冬舎新書
シリーズ巻次 の-2-1
出版者 幻冬舎
出版年月 2016.9
ページ数、枚数 198p
大きさ 18cm
価格 ￥７８０
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-344-98431-8
ISBN 4-344-98431-8
分類10版 910.26
分類9版 910.26
件名 日本文学-歴史-近代、食生活-歴史、料理-歴史
内容紹介 志賀直哉「小僧の神様」のすし、田山花袋「田舎教師」の氷…。文芸作品を手がかりに、江戸、明治、大正、昭和と、日本人の食文化がどう変遷を遂げてきたかを浮き彫りにする。『日本経済新聞』日曜版連載を改題し、加筆・改訂。



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