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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ウナギNOW　　　　

著者 静岡新聞社／編
出版者 南日本新聞社
出版年月 2016.6

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 北部知識664.695/ｳ/151371032一般図書　利用可  ○
2 清水中央清１／郷土664.695/ｳ/114889775一般図書　利用可  ○
3 蒲原一般664.695/ｳ/176435026一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ウナギNOW　　　　
サブタイトル 絶滅の危機!!伝統食は守れるのか?
著者名 静岡新聞社／編 、 南日本新聞社／編 、 宮崎日日新聞社／編
著者 ヨミ シズオカ シンブンシャ、ミナミニホン シンブンシャ、ミヤザキ ニチニチ シンブンシャ
出版者 南日本新聞社
出版年月 2016.6
ページ数、枚数 360p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-86074-241-6
ISBN 4-86074-241-6
分類10版 664.695
分類9版 664.695
件名 うなぎ(鰻)
内容紹介 稚魚漁、稚魚取引、養殖の現場、流通と消費、資源管理、生態を含めた科学的アプローチなど、ウナギに関する「今」に総合的に迫る。『静岡新聞』『南日本新聞』『宮崎日日新聞』合同連載を書籍化。静岡新聞社刊と同内容。



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