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書誌情報サマリ

タイトル

食品添加物インデックスPLUS　　　　

著者 日本輸入食品安全推進協会／編著
出版者 中央法規出版
出版年月 2015.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央調査R498.519/ｼ/124127568一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食品添加物インデックスPLUS　　　　
サブタイトル 和名・英名・E No.検索便覧
著者名 日本輸入食品安全推進協会／編著
著者 ヨミ ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2015.11
版表示 第2版
ページ数、枚数 846p
大きさ 26cm
価格 ￥１２０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8058-5275-0
ISBN 4-8058-5275-0
分類10版 498.519
分類9版 498.519
件名 食品添加物-便覧
内容紹介 食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号付き。



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