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書誌情報サマリ

タイトル

応用栄養学　　はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ　6　　　

著者 奥田 あかり／著
出版者 化学同人
出版年月 2015.3

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1 清水中央清２／一般498.55/ｵ/114766631一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 応用栄養学　　はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ　6　　　
サブタイトル 適切な食生活を実践するための基礎
著者名 奥田 あかり／著 、 上山 恵子／著 、 尾関 清子／著
著者 ヨミ オクダ アカリ、ウエヤマ ケイコ、オゼキ キヨコ
シリーズ名 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ
シリーズ巻次 6
出版者 化学同人
出版年月 2015.3
版表示 第2版
ページ数、枚数 9,171p
大きさ 26cm
価格 ￥２１００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7598-1451-4
ISBN 4-7598-1451-4
分類10版 498.55
分類9版 498.55
件名 栄養
内容紹介 人間の生涯をとおした適切な食生活を実践するための基礎を、イラストや図表を多く用い、できるだけ平易に解説。「栄養士養成課程コアカリキュラム」に準拠したテキスト。理解が深まる例題と練習問題付き。



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