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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

日本の伝統文化和食　4　　楽しもう!和食と伝統行事　

著者 江原 絢子／監修
出版者 学研教育出版
出版年月 2015.2

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般383.81/ﾆ/188547584児童図書　利用可  ○
2 御幸町４階一般383.81/ﾆ/131899058児童図書　利用可  ○
3 南部児童383.81/ﾆ/142760030児童図書　利用可  ○
4 長田児童383.81/ﾆ/181625695児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本の伝統文化和食　4　　楽しもう!和食と伝統行事　
巻次 4
著者名 江原 絢子／監修
著者 ヨミ エハラ アヤコ
出版者 学研教育出版
出版年月 2015.2
ページ数、枚数 47p
大きさ 29cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-05-501115-0
ISBN 4-05-501115-0
分類10版 383.81
分類9版 383.81
件名 料理(日本)
件名 年中行事-日本
内容紹介 ユネスコ無形文化遺産(いさん)に登録された「和食;日本人の伝統的(でんとうてき)な食文化」。自然を尊重(そんちょう)する心や健康的な食事が大きな特徴(とくちょう)として世界に認(みと)められる和食について学びましょう。4は、年中行事と食について解説(かいせつ)します。
内容紹介 世界に認められる和食とその文化的背景を紹介するシリーズ。4は、年中行事と食について、くわしく解説する。伝統行事「長崎くんち」を守る長崎市八幡町への取材内容も収録。



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