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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

慈恵大学病院のおいしい大麦レシピ　　　　

著者 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／監修
出版者 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
出版年月 2015.2

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 藁科一般498.583/ｼ/160963273一般図書　利用可  ○
2 南部一般498.583/ｼ/142754641一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 慈恵大学病院のおいしい大麦レシピ　　　　
サブタイトル 病院がはじめて大麦の魅力を解説
著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／監修
著者 ヨミ トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ
出版者 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
出版年月 2015.2
ページ数、枚数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-88338-575-1
ISBN 4-88338-575-1
分類10版 498.583
分類9版 498.583
件名 大麦、健康法、料理
内容紹介 慈恵大学病院が「食」と「医」の両面から大麦の魅力に迫る。慈恵大学病院の人気メニューと大麦レシピを合体させた、10日間の健康増進メニューのレシピや、大麦主食レシピ、大麦のおかずレシピも紹介する。



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