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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

<減塩>たれとソースの早引き便利帳　　SEISHUN SUPER BOOKS　　

著者 川上 文代／著
出版者 青春出版社
出版年月 2014.2

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 西奈一般596/ｶ/171393473一般図書　利用可  ○
2 蒲原書庫596/ｶ/176344292一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル <減塩>たれとソースの早引き便利帳　　SEISHUN SUPER BOOKS　　
サブタイトル すべて塩分1g以下!
著者名 川上 文代／著 、 森 由香子／塩分量監修
著者 ヨミ カワカミ フミヨ、モリ ユカコ
シリーズ名 SEISHUN SUPER BOOKS
出版者 青春出版社
出版年月 2014.2
ページ数、枚数 261p
大きさ 20cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-413-06436-1
ISBN 4-413-06436-1
分類10版 596
分類9版 596
件名 調味料、ソース、料理
内容紹介 このたれとソースなら、塩分控えめなのに、物足りなくない! すべて「塩分量1g以下」に抑えた、276種類のたれとソースの作り方を、ひと目でわかるイラストとともに紹介。活用レシピも収録。



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