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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

タロイモは語る　　進化生研ライブラリー　10　　　

著者 小西 達夫／著
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 2013.3

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 清水中央清２／一般626.41/ｺ/114633142一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル タロイモは語る　　進化生研ライブラリー　10　　　
サブタイトル 今知られていること、伝えること
著者名 小西 達夫／著 、 淡輪 俊／監修
著者 ヨミ コニシ タツオ、タンノワ タカシ
シリーズ名 進化生研ライブラリー
シリーズ巻次 10
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 2013.3
ページ数、枚数 156p
大きさ 22cm
価格 ￥３６００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-88694-416-0
ISBN 4-88694-416-0
分類10版 626.41
分類9版 626.41
件名 タロいも
内容紹介 フィールド調査から得た膨大な情報、資料を通して、起源地とそこからの伝播、各国での多様性、食文化など、知られざるタロイモの世界を紹介する。2012年10月〜2013年3月の「タロイモは語る」展を機会に書籍化。



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