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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

近代日本のビール醸造史と産業遺産　　　　

著者 川島 智生／著
出版者 淡交社
出版年月 2013.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般588.54/ｶ/160907381一般図書　利用可  ○
2 南部一般588.54/ｶ/142615081一般図書　利用可  ○
3 清水中央清２／一般588.54/ｶ/114628769一般図書　利用可  ○
4 興津一般588.54/ｶ/163053898一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 近代日本のビール醸造史と産業遺産　　　　
サブタイトル アサヒビール所蔵資料でたどる
著者名 川島 智生／著
著者 ヨミ カワシマ トモオ
出版者 淡交社
出版年月 2013.11
ページ数、枚数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１７１４
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-473-03890-6
ISBN 4-473-03890-6
分類10版 588.54
分類9版 588.54
件名 ビール-歴史、近代化遺産、アサヒビール
内容紹介 大阪麦酒会社吹田村醸造所建築の図面類や大日本麦酒時代の建築など、アサヒビール所蔵の産業・建築遺産を通じて、日本のビール醸造の歴史と、近・現代日本の産業と生活文化の歩みを紹介する。



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