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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

これで料理力アップおかず大百科　　別冊NHKきょうの料理　　

出版者 NHK出版
出版年月 2013.10

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 美和一般596/ｺ/188465804一般図書　利用可  ○
2 御幸町４階生活596/ｺ/131756516一般図書　利用可  ○
3 興津一般596/ｺ/163029601一般図書　利用可  ○
4 興津貸文596/ｺ/138402558一般図書　利用可  ○
5 蒲原書庫596/ｺ/176329196一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル これで料理力アップおかず大百科　　別冊NHKきょうの料理　　
サブタイトル 見やすいプロセスカットで、料理のカンどころがすぐ分かる!
シリーズ名 別冊NHKきょうの料理
出版者 NHK出版
出版年月 2013.10
ページ数、枚数 174p
大きさ 26cm
価格 ￥１３０５
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-14-646243-4
ISBN 4-14-646243-4
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理
内容紹介 和・洋・中・韓の定番おかずをこれ1冊でマスター! 詳しいプロセス付きでバラエティー豊かな料理レシピを紹介。それぞれの料理には料理力アップのポイントを付す。『NHKきょうの料理』テキストに加筆・再編集。



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