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書誌情報サマリ

タイトル

10種のぶどうでわかるワイン　　　　

著者 石田 博／著
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2013.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 蒲原書庫588.55/ｲ/176325468一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 10種のぶどうでわかるワイン　　　　
著者名 石田 博／著
著者 ヨミ イシダ ヒロシ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2013.8
ページ数、枚数 193p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-532-16887-2
ISBN 4-532-16887-2
分類10版 588.55
分類9版 588.55
件名 ぶどう酒、ぶどう(葡萄)
内容紹介 シャルドネの特徴は「個性がない」こと? 肉食系にぴったりの品種とは? 日本ソムリエ界の第一人者が、ワインをよりおいしく、楽しく味わうための10種のぶどう品種の知識を紹介する。ワインがわかる10のコラムも収録。



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