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書誌情報サマリ

タイトル

誰も教えてくれない<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方　　　　

著者 川口 繁昌／著
出版者 ぱる出版
出版年月 2013.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町５階ビジ673.98/ｶ/131763733一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般673.98/ｶ/114604789一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 誰も教えてくれない<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方　　　　
サブタイトル なぜ小さなお店が有利なのか
著者名 川口 繁昌／著
著者 ヨミ カワグチ シゲマサ
出版者 ぱる出版
出版年月 2013.8
ページ数、枚数 207p
大きさ 21cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-8272-0806-1
ISBN 4-8272-0806-1
分類10版 673.98
分類9版 673.98
件名 酒場
内容紹介 毎日でも通いたくなる“安心できるお店”はどこがちがうのか? 開業するにあたっての心構えから、料理と酒のメニュー、接客サービスのあり方、許可申請と届け出まで、小さな居酒屋の立ち上げのポイントをやさしく解説。



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