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書誌情報サマリ

タイトル

靜岡縣に於ける蒟蒻　　　　

著者 靜岡縣農會／編纂
出版者 靜岡縣園友會
出版年月 1925.2

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫S617.2/ｼ/123020018静岡資料　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 靜岡縣に於ける蒟蒻　　　　
著者名 靜岡縣農會／編纂
著者 ヨミ シズオカケン ノウカイ
出版者 靜岡縣園友會
出版年月 1925.2
ページ数、枚数 106p
大きさ 23cm
価格 頒価不明
言語区分 日本語
分類10版 S617.2
分類9版 S617.2
件名 こんにゃく
内容紹介 第一編、総論、第一章、蒟蒻概況、第二章、来歴、第三章、名称、第四章、形態、第五章、蒟蒻の成分、第六章、吾国に於ける生産地、第二編、県下に於ける蒟蒻、第一章、現況、第二章、沿革、第三章、主産地及主なる栽培者、第四章、生産高、第一節、累年生産高、第二節、都市別収穫高、第三節、主要産地生産高、第五章、気候風土、第一節、気候、第二節、土質、第六章、品種、第七章、栽培法、第一節、繁殖法、第二節、種薯畑、第三節、種薯の選択、第四節、植付、第五節、肥料、第六節、手入管理、第七節、収穫、第八節、収支計算、第九節、輪作、第八章、種薯貯蔵法、第一節、自然畑貯蔵法、第二節、土団法、第三節、火棚貯蔵法、第四節、天井裏貯蔵法、第五節、火室貯蔵法、第九章、病虫害、第一節、病害、一、腐敗病、二、フザリユム病、三、白絹病、四、斑点病、五、炭疽病、第二節、虫害、一、根線虫、二、ドウガネブンブン、三、セスヂスズメ、第三編、加工及用途、第一章、荒粉製造、第一節、起源、第二節、製造、第二章、精粉の製造、第三章、用途、第四章、販売、第一節、取引方法、第二節、価格、第三節、販売組合、第四節、蒟蒻取扱業者



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