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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

マクロビオティックの梅しごと梅づくし    

著者 大久保 千和子/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫596.3/オ/185582184一般図書 利用可 
2 御幸町4階生活596.3/オ/131727109一般図書 利用可 
3 清水中央清閉/書庫596.3/オ/114576785一般図書 利用可 
4 蒲原書庫596.3/オ/176316761一般図書 利用可 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル マクロビオティックの梅しごと梅づくし    
サブタイトル 梅干し、梅酒、四季の梅料理と手当て法
著者名 大久保 千和子/著
著者 ヨミ オオクボ チワコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2013.5
ページ数、枚数 111p
大きさ 23cm
価格 ¥1600
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-86506-009-6
ISBN 4-86506-009-6
分類10版 596.3
分類9版 596.3
件名 料理、うめ(梅)、マクロビオティック
内容紹介 添加物や甘味料が入ってない、本当に健康に役立つ梅干しを手作りしましょう。梅干や梅酒、梅肉エキスなどの作り方を解説するとともに、それらを使ったマクロビオティックの料理レシピを紹介します。



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