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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

魚貝類とアレルギー　　ベルソーブックス　013　　　

著者 塩見 一雄／著
出版者 成山堂書店
出版年月 2013.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 西奈一般493.14/ｼ/171337425一般図書　利用可  ○
2 南部一般493.14/ｼ/142552887一般図書　利用可  ○
3 清水中央清２／一般493.14/ｼ/114568987一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 魚貝類とアレルギー　　ベルソーブックス　013　　　
著者名 塩見 一雄／著
著者 ヨミ シオミ カズオ
シリーズ名 ベルソーブックス
シリーズ巻次 013
出版者 成山堂書店
出版年月 2013.4
版表示 改訂版
ページ数、枚数 6,182p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-425-85122-5
ISBN 4-425-85122-5
分類10版 493.14
分類9版 493.14
件名 食物アレルギー、水産物
内容紹介 世界で一番の魚好き、エビ・カニ好きの日本人。実は世界一の魚貝類の食物アレルギー大国だった!? 現代人に急増している食物アレルギーとは何か。水産物をメインにその原因と実状を解説し、対応策を探る。



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