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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

トウガラシの叫び　　　　

著者 カート・マイケル・フリーズ／著
出版者 春秋社
出版年月 2012.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 南部書庫617.6/ﾄ/142506184一般図書　利用可  ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル トウガラシの叫び　　　　
サブタイトル <食の危機>最前線をゆく
著者名 カート・マイケル・フリーズ／著 、 クレイグ・クラフト／著 、 ゲイリー・ポール・ナバーン／著 、 田内 しょうこ／訳
著者 ヨミ カート マイケル フリーズ、クレイグ クラフト、ゲイリー ポール ナバーン、タウチ ショウコ
出版者 春秋社
出版年月 2012.11
ページ数、枚数 246,6p
大きさ 20cm
価格 ￥２３００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Chasing chiles
ISBN13桁 978-4-393-74152-8
ISBN 4-393-74152-8
分類10版 617.6
分類9版 617.6
件名 とうがらし、気候変動、北アメリカ-農業、北アメリカ-紀行・案内記
内容紹介 干ばつ、洪水、ハリケーン…。急激な異常気象は、私たちの食にどんな影響を与えているのか? 太古の気候変動を生きのび、世界に広がったトウガラシを「レンズ」に地球の今をかいまみる、紀行ノンフィクション。



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