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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

しょうが、にんにく、ねぎ!　　生活実用シリーズ　　

著者 藤井 恵／著
出版者 NHK出版
出版年月 2012.12

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央一般596/ﾌ/123716535一般図書　利用可  ○
2 麻機一般596/ﾌ/185571735一般図書　利用可  ○
3 美和一般596/ﾌ/188418296一般図書　利用可  ○
4 御幸町４階生活596/ﾌ/131679309一般図書　利用可  ○
5 西奈一般596/ﾌ/171314956一般図書　利用可  ○
6 北部生活596/ﾌ/151205302一般図書　利用可  ○
7 長田一般596/ﾌ/181475090一般図書　利用可  ○
8 清水中央清１／一般596/ﾌ/114531285一般図書　利用可  ○
9 興津一般596/ﾌ/162993650一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル しょうが、にんにく、ねぎ!　　生活実用シリーズ　　
サブタイトル 薬味で料理上手
著者名 藤井 恵／著
著者 ヨミ フジイ メグミ
シリーズ名 生活実用シリーズ
シリーズ名2 NHK「きょうの料理ビギナーズ」
出版者 NHK出版
出版年月 2012.12
ページ数、枚数 95p
大きさ 30cm
価格 ￥９５２
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-14-199153-3
ISBN 4-14-199153-3
分類10版 596
分類9版 596
件名 料理、しょうが、にんにく、ねぎ(葱)
内容紹介 しょうが鶏そぼろ、フライドガーリック、ねぎサラダ…。しょうが、にんにく、ねぎの薬味素材を生かした料理を紹介する。薬味調味料の作り方も掲載。「NHKきょうの料理ビギナーズ」テキストをもとに新しい料理を加え再編集。



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