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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ウナギの博物誌　　　　

著者 黒木 真理／編著
出版者 化学同人
出版年月 2012.10

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町５階ビジ664.695/ｸ/131672053一般図書　利用可  ○
2 藁科一般664.695/ｸ/160864721一般図書　利用可  ○
3 西奈一般664.695/ｸ/171307097一般図書　利用可  ○
4 長田一般664.695/ｸ/181467097一般図書　利用可  ○
5 清水中央清２／一般664.695/ｸ/114525102一般図書　利用可  ○
6 蒲原一般664.695/ｸ/176293981一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ウナギの博物誌　　　　
サブタイトル 謎多き生物の生態から文化まで
著者名 黒木 真理／編著
著者 ヨミ クロキ マリ
出版者 化学同人
出版年月 2012.10
ページ数、枚数 254p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-7598-1541-2
ISBN 4-7598-1541-2
分類10版 664.695
分類9版 664.695
件名 うなぎ(鰻)
内容紹介 なぜ日本人はウナギに魅せられるのだろう? 謎に包まれた生態、食資源としてのウナギ、ウナギが育んだ日本の文化など、知れば知るほど好きになるウナギ博物学を紹介する。



目次


内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 ウナギ博物学のすすめ 黒木 真理／著
2 ウナギの故郷を求めて 塚本 勝巳／著
3 大回遊の立役者、レプトセファルス 望岡 典隆／著
4 ウナギの塩分濃度適応戦略 金子 豊二／著
5 汽水域に生息するウナギと人 海部 健三／著
6 ウナギもうひとつの旅路 井田 徹治／著
7 ウナギ完全養殖への挑戦 田中 秀樹／著
8 カムバック・イール:鰻川計画 吉永 龍起／著
9 江戸の文化に息づく鰻 長井 裕子／著
10 蒲焼き誕生の秘密 堺 美貴／著
11 鰻と信仰 友田 重臣／著
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