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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

アメリカン・アペタイザー　　　　

著者 アンダーソン夏代／著
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2014.4

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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫596.23/ｱ/123892503一般図書　利用可  ○
2 清水中央清１／一般596.23/ｱ/114665630一般図書　利用可  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル アメリカン・アペタイザー　　　　
著者名 アンダーソン夏代／著
著者 ヨミ アンダーソン ナツヨ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2014.4
ページ数、枚数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN13桁 978-4-87758-723-9
ISBN 4-87758-723-9
分類10版 596.23
分類9版 596.23
件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
内容紹介 アメリカでは主に前菜のことを指す「アペタイザー」。バッファロー・ウイング、スタッフド・ポテトなど、普段の家飲みやちょっとした集まりにおすすめのアペタイザーのレシピを紹介。子どもが喜ぶ料理も多数収録。



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