蔵書情報
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書誌情報サマリ
| タイトル |
食料・農産物流通論
|
| 著者 |
藤島 廣二/著 |
| 出版者 |
筑波書房
|
| 出版年月 |
2012.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
清水中央 | 清2/一般 | 611.4/シ/ | 114507431 | 一般図書 | | 利用可 |
○ |
関連資料
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藤島 廣二 安部 新一 宮部 和幸 岩崎 邦彦
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
食料・農産物流通論 |
| 著者名 |
藤島 廣二/著
、
安部 新一/著
、
宮部 和幸/著
、
岩崎 邦彦/著
|
| 著者 ヨミ |
フジシマ ヒロジ、アベ シンイチ、ミヤベ カズユキ、イワサキ クニヒコ |
| 出版者 |
筑波書房
|
| 出版年月 |
2012.9 |
| 版表示 |
新版 |
| ページ数、枚数 |
10,198p |
| 大きさ |
21cm |
| 価格 |
¥2500 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN13桁 |
978-4-8119-0407-8 |
| ISBN |
4-8119-0407-8 |
| 分類10版 |
611.4 |
| 分類9版 |
611.4 |
| 件名 |
農産物市場、食料品 |
| 内容紹介 |
米、青果物、畜産物、花き、茶、漬物、ビールの流通システムを通じて、理解しにくい「流通」を初心者でも容易に理解できるようにまとめる。放射能汚染問題と対応策などを追加した新版。 |
目次
内容細目
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