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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

バナナの世界史　　ヒストリカル・スタディーズ　01　　　

著者 ダン・コッペル／著
出版者 太田出版
出版年月 2012.1

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 御幸町４階一般625.81/ｺ/131600095一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般625.81/ｺ/114436029一般図書　利用可  ○
3 蒲原書庫625.81/ｺ/176266569一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル バナナの世界史　　ヒストリカル・スタディーズ　01　　　
サブタイトル 歴史を変えた果物の数奇な運命
著者名 ダン・コッペル／著 、 黒川 由美／訳
著者 ヨミ ダン コッペル、クロカワ ユミ
シリーズ名 ヒストリカル・スタディーズ
シリーズ巻次 01
出版者 太田出版
出版年月 2012.1
ページ数、枚数 351p
大きさ 19cm
価格 ￥２３００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Banana
ISBN13桁 978-4-7783-1296-1
ISBN 4-7783-1296-1
分類10版 625.81
分類9版 625.81
件名 バナナ
内容紹介 いまや世界最大の消費量を誇る食糧となったバナナが、絶滅の危機に瀕している。グローバリズムによる繁栄と悲劇を背負うこの果物を、人類は救えるのか? バナナの知られざる生態と歴史、緊迫した現状を描く。



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