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書誌情報サマリ

タイトル

塩分糖分定量実験　　写真を見ながらだれでもできるビジュアル版新・科学の実験　　

著者 大森 正司／監修
出版者 少年写真新聞社
出版年月 1991.5

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 北部書庫498.53/ｴ/150082941児童図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 塩分糖分定量実験　　写真を見ながらだれでもできるビジュアル版新・科学の実験　　
著者名 大森 正司／監修
著者 ヨミ オオモリ マサシ
シリーズ名 写真を見ながらだれでもできるビジュアル版新・科学の実験
出版者 少年写真新聞社
出版年月 1991.5
ページ数、枚数 39p
大きさ 27cm
価格 ￥１７４８
言語区分 日本語
ISBN 4-87981-041-X
分類10版 498.53
分類9版 498.53
件名 食品化学、塩、砂糖
内容紹介 甘い清涼飲料水を片手に塩辛いスナック菓子を頰ばるというのは、最近の子どもの間食にありがちな光景。しかし、このままで大丈夫? ふだん口にしているジュースやお菓子の糖分や塩分を、実験によって目で確認してみましょう。



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