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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

おくむらあやおふるさとの伝承料理 11  わくわくお正月とおもち 

著者 奥村 彪生/文
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央児童383.8/オ/121524370児童図書 利用可 
2 麻機児童383.81/オ/185397212児童図書 利用可 
3 西奈児童383.8/オ/170694658児童図書 利用可 
4 南部児童383.8/オ/141396849児童図書 利用可 
5 清水中央清児/児童383/オ/128122986児童図書 利用可 
6 興津児童383/オ/162623976児童図書 利用可 
7 蒲原児童383.8/オ/175028303児童図書 利用可 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おくむらあやおふるさとの伝承料理 11  わくわくお正月とおもち 
巻次 11
著者名 奥村 彪生/文
著者 ヨミ オクムラ アヤオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.8
ページ数、枚数 32p
大きさ 27cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-540-06099-6
分類10版 383.81
分類9版 383.81
件名 食生活、料理(日本)
件名 おせち料理、餅
内容紹介 正月ならではの料理を囲む新年。おせち、お雑煮(ぞうに)、もちつきの道具、全国のおいしいお雑煮、受けつぎたいお正月料理など、ふるさとの味や伝統食(でんとうしょく)を、オールカラーの写真とイラストをたくさん使ってしょうかいします。
内容紹介 オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。11では、おせちやお雑煮、正月魚、おもちなど、さまざまなお正月料理を紹介する。



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