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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

肥満と飢餓　　　　

著者 ラジ・パテル／著
出版者 作品社
出版年月 2010.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 中央書庫611.3/ﾊ/188305777一般図書　利用可  ○
2 清水中央清２／一般611.3/ﾊ/114278342一般図書　利用可  ○
3 興津一般611.3/ﾊ/162889224一般図書　利用可  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 肥満と飢餓　　　　
サブタイトル 世界フード・ビジネスの不幸のシステム
著者名 ラジ・パテル／著 、 佐久間 智子／訳
著者 ヨミ ラジ パテル、サクマ トモコ
出版者 作品社
出版年月 2010.9
ページ数、枚数 427p
大きさ 20cm
価格 ￥２６００
言語区分 日本語
原タイトル 原タイトル:Stuffed and starved
ISBN13桁 978-4-86182-290-2
ISBN 4-86182-290-2
分類10版 611.3
分類9版 611.3
件名 食糧問題、食料品
内容紹介 なぜ世界で、10億人が飢え、10億人が肥満に苦しむのか? 世界の食料生産から消費、そして食生活のあり方までもコントロールする、グローバル・フードシステムの実態と全貌を明らかにする。



目次


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